少量醬汁的溏心蛋做法 ＃冰冰的吃
🔎 食譜：https://maruko.tw/2020-01-11.html
10分鐘做日式半熟玉子(溏心蛋)，將煮好的醬汁放涼，和溏心蛋一起放到保鮮袋中，壓出空氣，雞蛋就能浸泡到醬汁，二顆雞蛋也能做。
🍳 半熟蛋做法：在滾水中煮4分半至5分鐘，撈出即刻泡冰水。
🍯 醬汁：沒有味醂、台式醬油也能做。
㊙️ 泡在醬汁二個晚上，醬汁浸到蛋黃中呈現黏稠狀，就稱為溏心，熟度可以自己決定，一起來看看吧
Search
少量醬汁的溏心蛋做法 ＃冰冰的吃
🔎 食譜：https://maruko.tw/2020-01-11.html
10分鐘做日式半熟玉子(溏心蛋)，將煮好的醬汁放涼，和溏心蛋一起放到保鮮袋中，壓出空氣，雞蛋就能浸泡到醬汁，二顆雞蛋也能做。
🍳 半熟蛋做法：在滾水中煮4分半至5分鐘，撈出即刻泡冰水。
🍯 醬汁：沒有味醂、台式醬油也能做。
㊙️ 泡在醬汁二個晚上，醬汁浸到蛋黃中呈現黏稠狀，就稱為溏心，熟度可以自己決定，一起來看看吧